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和政非遗特产:灰灰菜

发布日期:2024-11-30 21:29:13作者:临夏和政县文化馆点击量:180次【字体:[大][小]

灰灰菜,又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物。主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外,全草还含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、消除口臭。

产地:和政县

商家:和政县盛泽农牧科技开发有限公司

地址:甘肃省临夏州和政县城关镇3号统办楼1楼农产品展示展销大厅

联系方式:0930-6920080


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